假设在福建省福州市想知道未经本人签字申请单

对单位未经你同意擅自办理退休的情况，从法律角度来看，你可以采取协商、投诉举报和诉讼三种方式处理。首先，你可以尝试与单位进行协商，要求他们提供擅自办理退休的依据，并明确要求他们更正。如果协商无果，你可以向福州市的劳动监察部门提交书面投诉，附上相关的证据，如未签字的文件等，要求他们进行调查处理。
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如果协商和投诉都无法解决问题，你可以考虑通过法律途径提起诉讼。在这个过程中，你需要聘请一名专业的律师，准备充分的证据材料，向法院提起诉讼，要求单位承担法律责任并赔偿你的损失。在诉讼过程中，你需要积极配合法院的调查和调解工作。但请注意，以上建议仅供参考，具体的操作还需要根据你的实际情况进行灵活调整。
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在福州市，单位未经你签字就擅自办理退休手续是不合法的。劳动法明确规定，员工的退休必须得到本人的同意并签字确认。单位的这种行为已经侵犯了你的合法权益，你有权要求单位更正或寻求法律途径来维护自己的权益。如果退休手续已经办理并影响到你的养老金领取等，这表明问题已相当严重，建议你尽快寻求专业的法律帮助。